打年糕

       永康荷沅，我祖籍地。荷沅做年糕，在永康小有名气，虽然现在只有2家人家在做年糕，但是每到年关，十里八乡的人都把自己泡好的米拿来这里做年糕。这次回家，专门带了相机，去我表舅家，拍了做年糕的整个过程，给不知道年糕怎么做的人扫扫盲。
      一般，在放正剧之前都要投放广告的，我也不例外。先给我们年糕厂做下广告。“成康年糕，与众不同。”上图左上角。
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这个时节打年糕，排队是正常的。虽谈不上蜿蜒几百米，但是几十米是肯定有的，而且是一天到晚的几十米。


年糕的原材料，具体多少大米多少糯米，比例多少，我这样一个五谷不分的人是不知道的。这得问我妈、我姨……。下文暂且把年糕的原材料称之为“米”。


磨米机。第一步当然是把米磨成粉，就是上图这个机器。机械化运作不需多说。



这就是磨米机磨出来的粉。



这是第二道工序，和粉拌料。估计这是道关键工序，并且有独门秘籍。因为在我拍照的这段时间，这个工序是由我表舅妈亲自掌勺的。



第三道工序：蒸粉。年糕是熟的，但是和好的粉是生的，这道工序就是把和好的粉蒸熟。



蒸好的粉，就具备粘性了。把蒸好的粉倒入压制机。



第四道工序：压制成型。



第五道工序：晾干。刚压制成型的年糕，还是热的。需要摊开晾干，晾干后就可以收好往家抗了。回家一般是泡在水里的，这样存放可以放一段时间而不变质。
      整个制作过程，因原材料就是自己带来的，整个加工过程都可以自己监工。所以可以放心食用哦。且不添加任何添加剂。他们一年只做4到5个月，因为天气热的时候，如果要维持年糕的保质期，必须添加防腐剂。所以他们天气热就不做年糕，改回老本行--种地。
      只可惜我不大吃年糕，阿木和寅寅也兴趣不大的。所以…………，但是我每次回家总要从地里打劫一大堆青菜萝卜啥的，这些总感觉比杭州菜场里买的好吃。

最后隆重推出成康年糕厂的Boss，我的表舅。

免费代理软件GAppProxy安装使用说明

转载自：微风博客

      GAppProxy 是一个免费开源的HTTP Proxy代理上网软件，使用Python编写，运行于Google App Engine上，因此不需要我们搭建专门的服务器。GAppProxy 比较适合于个人使用，自己管理，自己使用，依托于Google的网络，代理上网比较稳定可靠，速度非常快。

这篇文章将详细介绍如何搭建安装GAppProxy ，以及如何通过GAppProxy 来代理上网。

因为GAppProxy基于Google App Engine，所以首先需要准备一个google账号（即gmail账号）。

一、申请GAE空间并创建新的的app_id：

1.打开浏览器，输入http://appengine.google.com/，输入gmail用户密码登入。

图：登录Google账户

2.点击“Create an Application”。

图：点击“Create an Application”

3.申请GAE需要用手机认证，输入自己的手机号，注意前面需要写+86。

图 ：填写手机号码

4.手机收到验证码后输入验证码，验证成功后GAE申请完成。

图：填写验证码

5.创建新application identity，比如这里我使用了gappproxy200，注意记下该application identity，后面还会再用到。

图：填写应用程序名称

图：创建成功

二、部署GAppProxy服务器：

1. 从GAppProxy项目下载页http://code.google.com/p/gappproxy/downloads/list 下载服务器源码包+自动部署工具，即uploader-2.0.0-win.zip（若不能下载单击这里）。

2.  解压下载文件，双击执行该目录下的uploader.exe，在AppID提示后输入刚才创建的app_id，然后分别按提示输入自己的gmail用户名和密码（注意，输入密码时不会有任何显示）。

3.等待直到出现如下图的“ready to…”字样，表示部署完成。

4.在浏览器中输入http://xxx.appspot.com/fetch.py ，注意将其中的xxx换成刚才创建的app_id，如果显示如下图，说明服务器已经生效，否则可以多刷新几次试试 ！

三、安装客户端：

1.从GAppProxy项目下载页http://code.google.com/p/gappproxy/downloads/list 下载windows客户端，即localproxy-2.0.0-win.zip（若不能下载单击这里）。

2.解压下载文件，用记事本打开并修改该目录下的proxy.conf文件，增加如下图的最后一行，特别注意红字部分改成刚才创建的app_id。

3.执行该目录下的proxy.exe，并设置浏览器代理，分别如下图：

4.至此代理设置全部完成，在浏览器中输入http://www.geoiptool.com/ ，看看自己的ip在哪里?

android安卓系统su提示二进制文件过旧解决办法

相信很多使用安卓系统的手机用户都遇到过这样的问题：不小心升级了超级用户文件3.0后，却因为服务器在国外，而无法更新su二进制文件。

解决方法如下：简单，只有几步：
1、在电脑上登录tenacy.biz.tm。登录后，在页面右边有一个“立即获取”按钮，点击。
2、出现填写“验证码”页面，将验证码填入，点击“获取密码”。
3、出现pptp一系列的伺服器名称，下面有帐户和密码。（选择美国或者英国的）
4、进入手机“菜单－设置－无线和网络设置－虚拟专用网设置－添加虚拟专用网”，点击“虚拟专用网名称”，填写pptp。
5、点击“设置虚拟专用网服务器”，填写刚才记下的“安卓系统”专用伺服器名称“****.biz.tm”。
6、然后用一键VPN登录。填写帐户名、密码，连接。出现pptp已经连接，然后下载－更新，成功。

秋--长白山之旅

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行程:
D1(10月1日):杭州飞沈阳；晚上19:28乘坐K7379次列车从沈阳出发前往二道白河;
D2(10月2日):白河出发前往长白山西坡景区；夜晚入住长白县瑞阳宾馆；
D3(10月3日):长白出发游览十五道沟景区；夜晚还是入住长白县瑞阳宾馆；
D4(10月4日):长白出发前往长白山南坡景区；夜晚入住二道白河冰凌花宾馆；
D5(10月5日):二道白河出发游览长白山北坡景区；晚上19:10赶K7380次火车回沈阳；
D6(10月6日):半天闲逛沈阳；下午16:20的飞机返杭回家。

注意事项：
1:沈阳往返白河的火车票要提前搞定，否则两个夜晚会很难过，而且影响第二天的行程；
2:宾馆也要提前预订好，否则露宿街头的概率会很大；
3:如果有三脚架，一定要带上；
4:10月的长白山，防寒保暖工作一定要到位。
5:mon一定要带足，西、南、北景区门票各100元/人，景区环保巴士85元/人；北景区如果要上主峰还需另外80元/人的越野车车票；十五道沟景区门票100元/人（其中包含80元/人的门票及20元/人的环保车票）；四个景区合计:735元/人。貌似景区内不允许徒步，所以环保巴士票必须买。
6:景区间的交通最好是包车，这里向大家推荐韩师傅(mobile:13843334557)，韩师傅的车收拾的很干净，人也不错，推荐。

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---------------------------------以下内容可以忽略，牢骚而已--------------------------------

     这次旅行最早是阿木的同事提议并组织的，最初意向人数有5人，但因各种原因，最终成行的只有3人（我&阿木、小武(阿木另外一个同事)）。放弃的人里还包括发起人，不过好在，发起人放弃前已经安排好了行程，我们仨只要按章行事就行了。
     杭州还没有直达长白山的航班，我们是从沈阳中转的，飞机换火车。沈阳到白河的火车虽然是K字头的列车，但是使用的还是古董级的绿皮车，冬冷夏热。我们提前预订的火车票，遇到了千年一遇的意外，我们到了沈阳才知道拿不到票，只能临时找变通，最后到火车站临时买的票，去程是无座票，回程硬座票。去程火车的人是越坐越少，虽然我们是无座票，但是上车后一人可以占了三人的座，横着躺，虽没有卧铺爽，但也不怎么折磨人。回程则和去程刚好相反，火车上人是越来越多，开始还能躺着，后来就只能坐着睡了。
      东北的酸菜是我的最爱，刚到时连着吃了酸菜炖粉皮、荠菜粉、川白肉……，但是还有一个烤鸡架没有吃到，只能等下回了。还有本来想请阿木同学吃沈阳的熏肉大饼，但是在沈阳来去匆匆的，也没吃到。在沈阳老刘请我们到“新洪记”吃了顿饺子，还不错，推荐有时间的同学可以去吃吃。
      10月的东北最低温度已经在0℃左右了。长白山上还格外冷点，而且风还大。这个季节去长白，防寒、防风的物件可要备齐咯。10.1黄金周的威力可不是盖的，我们在长白的两个晚上，所住的宾馆两天都是客满，而且听我们包车的师傅说，他们找住的地方也找了好久。好在我们的住宿时在出发前就预定好了的，否则真有可能要露宿街头，这里要感谢陈领队。
      我们D2、D3两天是住在长白县的，从这里出发去十五道沟景区及长白山南坡；长白县城对过就是朝鲜的第三大城市-惠山市，如果怀有强烈好奇心的话，建议带上望远镜，足够长的长焦镜头及三脚架。十五道沟景区主要以瀑布群及山林景色为主，拍瀑布就要用上三脚架，这趟旅行在准备行李的时候，我都已经把三脚架拿出来，但是最后放弃装包，这是我这趟旅行最后悔的一件事。其实这趟旅行，路程基本都是坐车，三脚架并不是负担，所以如果你要摄影，三脚架一定要带。
      在长白在网上，总是很多人问：看到天池了吗？我们的行程是先西坡，然后南坡，最后是北坡，可能是运气比较好，我们上西坡和南坡的时候天气很好，天池尽收眼底，当时还在想，是不是哪些人在杞人忧天，但是最后一天，我们上北坡才体会到要见一次天池真面目的艰难，别处晴空万里，但是唯独天池区域大雾锁池。当地传说雾锁天池是因为七仙女在天池里洗澡，所以……。
      从沈阳回来时，本着不能便宜了航空公司的原则，我们计划着把20kg的免费行李额用满，于是我们专门跑到沈阳的超市里面买了2袋10kg装的大米，还是盘锦大米哦。结果在机场办行李的时候，他们怕包装不结实，建议我拿着上飞机，:<，我照做了。拎着两袋米上飞机，引来很多侧目，哈哈。

-----------------------------------------有-图-有-真-相----------------------------------------

长白山主景区-北坡         雾锁天池。


长白山南坡。图片的右边属于朝鲜国土，在这里跨出国境不用护照和签证:)。


长白山西坡。下了环保巴士，到西坡观景台有1236级的台阶，蛮锻炼身体的。


秋色   拍摄于十五道沟景区入口处。


路上的风景   从白河到长白，路上有几个观景台，风景还不错的。


旅途+白桦林   拍摄于白河至长白的路上。


长白山是一座活火山，活的哦，上次喷发是大约400年前，这是火山喷发的遗迹--火山大峡谷。


秋色  拍摄于十五道沟景区。


这个好像叫花楸，可入药。不知对否？


红叶  拍摄于十五道沟景区 


秋天就应该是这个颜色的，但是总感觉杭州只有秋天的香味，而没有秋天的颜色。


瀑布、彩虹   拍摄于十五道沟景区。


芦苇   拍摄于中朝边境，鸭绿江边。


秋色   拍摄于南坡入口附近。


温泉煮鸡蛋、鸭蛋、玉米     活火山哦！温泉是必须的。


长白瀑布   长白山没有进水口，长白瀑布是唯一出水口，也是松花江的源头。


小天池   形成原因还在考证，但小天池一周的岳桦林是不用考证的。


绿渊潭    一池碧绿的水，煞是好看。


绿渊潭中的鱼，啥品种不知道，但肯定是冷水鱼。


松树林   模仿班得瑞某张CD的封面，我还很欠火候。


洞天瀑布


洞天瀑布


出去一趟，一定要吃好。吃饱了才有力气到处瞎逛。


陪伴我们整个行程的车，￥1300元4天。


十一，这样的场景，你懂的。


文章的收尾，也是我们行程中的最后一张照片。